自家製野菜の塩マーボー豆腐

料理
06 /21 2014
今日のメインは、お刺身。
ちょっと肌寒いので、温かいものも食べたい!
と作った野菜たっぷりの塩マーボー豆腐。

塩マーボー

キャベツ、ニラ、にんにく、ズッキーニと全部自家製野菜^^

ズッキーニは、イタリアンなイメージですが、
クセがないので和洋中、何にでも合い使いやすい野菜です^^

しかし、、畑の4株のうち2株、病気になってしまい処分(泣
まだまだ堪能したい☆
頑張れ、ズッキーニ!^^



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miso

みそいち好奇心。へようこそ!
31歳(みそいち)から始めたこのブログ。


2007年5月、さぁちゃん(娘)
2010年7月、はる(息子)出産。

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