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2008/04/10 (Thu) ４０�僖丱殴奪�
20080410101239

今まで焼いた中で、一番大きいパンになりました。
うちのオーブンでは、これが限界かな。
ちなみに幅は14cm位です(^_^)
強力粉がスーパーキングしかなかったので、３００ｇのうち薄力粉を５０ｇ混ぜました。
バゲットなので、一応モルトパウダーも入ってます。
逆さにした天板に乗せてオーブンの下段にぎりぎり入りましたが、、、
焼いているうちに今度は、オーブン上のヒーターにくっつきそうな勢いで膨らんで、ハラハラドキドキ。すぐにアルミホイルをかぶせましたが、、ちょっとだけ焦げてます＾＾；
皮はパリッと香ばしく、中はフワモチっとしていて、美味しかった♪

身長７０cmのさぁちゃんに４０�僂離丱殴奪箸鮓�せたら、
最初驚いていたけど、抱きかかえて、かぶりついていました（笑
といっても、まだ歯が生えていないので噛みきれず、、
中の柔らかいところをカットしてあげました＾＾
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２００７年５月、出産しました。
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