紅玉のケーキ

お菓子
11 /08 2014
お友達に頂いた紅玉で、作ったケーキ^^
アップルケーキ

シナモンを効かせた生地に、
しっとりと火が通った紅玉の甘酸っぱさがたまらない♪

今朝の朝食で、美味しくいただきました^^
参考にしたのはこちらの本。
バットひとつで まいにちおやつバットひとつで まいにちおやつ
(2014/09/09)
黒川 愉子

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薄いくし切りにしたりんごは、レンジでチンするだけなので、
事前にりんごを煮たりする必要もありませんでした^^
そして、仕上げのシロップも特別なリキュールを使うわけではなく、
りんごの芯を入れて香りを移し煮詰めたもの♪

作りやすいレシピでした^^

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miso

みそいち好奇心。へようこそ!
31歳(みそいち)から始めたこのブログ。


2007年5月、さぁちゃん(娘)
2010年7月、はる(息子)出産。

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