2008/07/05 (Sat) 梅味噌
20080705194621
夏バテ防止に、梅味噌を作りました。梅干し、砂糖、アルコールを飛ばしたみりんと酒を混ぜるだけ。種についた果肉も、もったいない!醤油に入れれば梅醤油の完成(^O^)
今回は、素麺用にに麺つゆに入れてみました。

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Author:miso
みそいち好奇心。へようこそ!

パン&お菓子作りが趣味です。
2007年5月、出産しました。
夫とさぁちゃん(娘)と私の3人家族。
典型的なO型人間、misoをよろしく!

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