みかさんのリッチなパンのレシピで、久々の成形パン^^
捏ね〜一次発酵まではホームベーカリーにお任せ。
いざ、成形!という時間になって、つわりの症状が^^;
でも、イーストのパン生地は待ってくれません。。
なんとか、いびつな成形を終え、焼成。

翌日の朝食に、ウインナーとレタスを挟んで食べました。
フワフワで、以前作ったハイジの白パンを思い出す食感♪

甘いピーナツバターを塗って食べても美味しいかな〜、とさっそく買って来ました。
やっぱり甘いパンにも合います♪
惣菜パンにも甘いパンにも合うこのレシピは、今後も活躍してくれそうです^^
つわりでくじけそうだったのですが、皆さんのコメントにとても励まされました。
週末は、実家に帰省して久しぶりに母の手料理を食べてきました。
友達も、実家まで来てくれて久々にゆっくり話が出来たり、良い気分転換になりました。
どういうわけか、実家に帰っている間はつわりも軽かったです。
夫も家事を積極的に手伝ってくれる様になり、だいぶ楽させてもらってます。
つわりの時って、ご飯の炊ける匂いがダメとかよく聞きますが、
私は、ご飯よりもパンの焼ける香りの方がダメなんです(致命的^^;)
もうしばらくは、パンを焼けそうにありません。。
つわり、いつまで続くんだろう。。
最近は、横になっている事が多いので、DVDを見たりしてます。












