2008/04/03 (Thu) ご飯がすすむ！ピリ辛ねぎ味噌
ねぎが安かったので、大量購入。
青い部分を使って、ねぎ味噌を作りました。
2008/02/24 (Sun) オニオンリング
モ○バーガーでしか食べたことがないオニオンリング。
いつも、あともう少し食べたいなぁーって思うんです。
モ○さんの絶妙な戦略でしょうか？（笑
またまた、実家の母が米や野菜を送ってくれまして
今回は、玉ねぎ大量！＾＾；
さっそく、オニオンリングを作ってみました。
2008/02/15 (Fri) ピリ辛白菜丼
我が家の白菜消費作戦も終盤を迎えております。
写真は、最近ハマっている食べ方。
千切り白菜、少量の挽き肉、刻みネギと豆板醤を炒め合わせ、水を少し入れ、砂糖、醤油で味付けして片栗粉でとろみをつけます。
麻婆味っぽいので、ご飯にかけて食べると、モリモリいけます(笑)
挽き肉は、本当に少しでも美味しいので、冬の節約料理にもなりそうです。
2008/01/31 (Thu) 白菜消費メニュー
またまた久しぶりの更新です＾＾
ブログはほったらかしですが、私は元気に暮らしています（笑
誰か、まだ見ていてくれているんでしょうか。。。
晴れた日に洗濯物を干しながら、ふと青い空を見あげ、
このブログで知り合えた皆さん、お元気かなーなんて、思うことがあります。
先日、押入れにしまっていたおんぶ紐をひっぱりだしてみました。
りえねこちゃんに良い刺激を受けたので。。。＾＾
数カ月前は、おんぶを嫌がっていたけど、８カ月になったさぁちゃんは、大喜び♪
おんぶ紐のおかげで、ゆったりした気持ちで家事が出来るようになりました＾＾
実家から大量に送られてきた白菜を消費しようと、毎日食べています＾＾；
ちょっと、美味しい食べ方にハマっているので、ｕｐしてみます。
2007/12/03 (Mon) 黄色と紫色のサラダ
かぼちゃと紫芋をレンジでチンして、さらし玉ねぎを乗せただけです。
沈んでしまってあまり見えませんが、ドレッシングはらっきょうを使ったものです。
刻んだらっきょう甘酢漬けとその甘酢とマヨネーズ、牛乳を混ぜただけの簡単ドレッシングですが、美味しいですよー＾＾
